爱吃秋葵的心上人都明了秋葵是很好的东西，秋葵肉质柔嫩、滋润，韵致特殊，速冻蔬菜营养价值高，可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还富含一种黏性物质，可助消化，诊疗胃炎、胃溃疡，并可保安肝部及如虎添翼真身耐力。嫩叶也可食用。有花、籽儿和根对恶疮、痈疖有疗效，有迟早的抗癌表意。籽粒中蕴涵较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、干酪素或同日而语咖啡的代用品。国医认为秋葵味淡、性寒，不无利咽、通淋、下乳、调经的功能。主要道肿痛、排泄淋涩、以防万一糖尿病、防护癌症、护卫胃黏膜等症。秋葵有何不可有化解要道肿痛的意向，对于利孔道有补益，还可以有解决胃炎的来意，可以力促消化和接到，对此推向食欲也是有实益的，还得以有抗癌的表意呢。这期的珍馐学科，天健美食坊就给望族大快朵颐几种秋葵从略又鲜美的做法，爱不释手吃秋葵的朋友们就争先举目四望吧，爱好珍馐的朋友们也别忘了给我点个关心哦，我每日城市换代身受不无异于的美食学科，深信不疑总有联机会是你想学的菜肴哒！

以防不测食材正象：秋葵500克，蒜蓉几分碗，油1耳挖子，盐1木勺，糖1茶匙，豆瓣儿酱2汤匙，清水适度

具体做法一般来说：秋葵洗完完全全去蒂，烧一锅白水滴入几滴植物油，放几许勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘，备好蒜蓉，得当豆瓣儿酱，盐，白糖加为数不多清水搅动成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香，淋在装盘的秋葵上，这般合办美味可口的蒜蓉秋葵就制作功德圆满啦！还有一种办法即令径直把蒜蓉根佐料搅拌年均，坐落蒜蓉上头蒸，这样吃更正常化哦！

具体做法一般来说:水中加少于盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（年月要根据秋葵老嫩品位和你希罕的口感调整）,秋葵放凉水里过凉接下来切段（不欢喜粘液的，先切后煮，黏液会少过江之鲫）,找一小碗，放入生姜，糖，鸡精，蒜末，拌和匀溜,锅热放油，凉油！！！关小火！！！掀翻料汁，料汁错落匀溜蒜香出来后，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁人平裹在秋葵上即出锅,

准备食材正象：出格秋葵1斤，清水大量，盐那么点儿，食用油1小勺，芝麻油1汤匙，姜1块，酱油（或豉油）2汤匙，生姜1汤匙（没有可不放）番椒2根

具体做法一般来说：秋葵洗净。不须切除，幸免营养泥牛入海，锅内水烧开后放入，有何不可加盟一勺盐和一勺一般而言食用油保全色泽，待双重翻腾后煮2-3分钟，捞出后浸渍冰水中。何尝不可保障爽脆的口感，从未冰水就用冷热水，秋葵切去头柄部，胜果段可以切成小段，也方可维持带状随意。决不开火，冷锅内放入为数不多食用油，那么点儿香油，姜丝，适量生抽酱油（或豉油），蚝油（从来不可不放），切好的青椒碎。然后用武，将上述素材烧热冒泡就得以关火，最终将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上，即可。

有备而来食材如下：秋葵1斤，麻油1汤匙，小米椒2根，生抽1汤匙，醋1汤匙，芝麻无几